Este dip o aderezo picante de mayonesa con paltas y cilantro se prepara con: paltas (o aguacates), cilantro, mayonesa, jugo de limón, un poco de ajo y salsa Tabasco Verde de Jalapeño.

Hoy cumple 70 años la cantante francesa Mireille Mathieu, ´el ruiseñor de Avignon´. Descubierta en 1965, es el arquetipo de la cantante popular europea de los años 60 y 70, periodo en el que conoció sus mayores éxitos. Ha grabado más de 1.200 canciones en once lenguas y sus ventas de álbumes superan la cifra de 125 millones. Es un símbolo de la canción francesa y su gran popularidad en Alemania fue aprovechada por De Gaulle y Adenauer para cimentar la amistad franco-germana en los setenta.

El talentoso músico misionero brindará un concierto en la Casa de la Cultura hoy a la noche, pero por la tarde ofrecerá una clínica gratuita para músicos locales.

Hoy cumple 94 años la cantante de jazz y pop norteamericana Kay Starr, nacida en Doughery (Oklahoma) que durante los años cincuenta tuvo varios éxitos en las listas de EEUU, entre ellos los nº1 ´Wheel of Fortune´ y ´The Rock and Roll Waltz´. Logró éxito en todos los géneros que acometió en su carrera, pero sus verdaderas raíces se encontraban en el jazz. Billie Holiday llegó a decir de ella: "Es la única blanca que sabe cantar blues"

El talentoso músico misionero brindará un concierto en la Casa de la Cultura el viernes a la noche, pero por la tarde ofrecerá una clínica gratuita para músicos locales.

La épica búsqueda de Scrat por su avellana, lo lleva al espacio donde accidentalmente desencadena una serie de eventos cósmicos que transformarán y amenazaran la vida en el Planeta Tierra. Para salvarse, Sid, Manny, Diego y el resto de la manada deben salir de su casa y se embarcan en una aventura llena de comedia, aventura y de viajar a tierras exóticas y además de encontrarse con una serie de nuevos personajes pintorescos.

Soltera, bonita y en sus cuarenta y pico, Irene está entregada a su trabajo de inspectora de hoteles de lujo. Disfruta de los mayores placeres y los resorts más impecables, pero siempre sola y de incógnito. Cuando su mejor amigo y ex-pareja Andrea -quien siempre ha sido una fuente de apoyo emocional- , deja de estar disponible y tras un hecho inesperado, Irene comenzará a replantearse si su éxito profesional la ha alejado de sus deseos más personales. Es entonces cuando Irene tomará la decisión de comenzar un viaje interior hacia su propia vida.

Manhattan, Nueva York. Después de casi treinta años sin saber de ellos, los fantasmas y demonios se han vuelto a escapar de los infiernos para destruir la ciudad. Esta vez, el equipo de los Cazafantasmas estará formado por un grupo de cuatro mujeres dispuestas a terminar con cualquier amenaza paranormal.

Hoy cumple 60 años el músico neoyorquino Joe Satriani, considerado por muchos de sus compañeros músicos el mejor guitarrista del mundo del momento. Empezó su carrera como instructor de guitarra y entre sus alumnos podemos encontrar a Steve Vai, Lasrry LaLonde o Kirk Hammett.

Cuando Sophie, una niña de 10 años de edad de Londres, llega por primera vez al País de los Gigantes, tiene miedo del misterioso gigante que la llevó a su cueva, pero pronto se da cuenta de que él, en realidad, es muy amable y encantador.