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Región  |  18, Marzo 2014

Se realizó el 1er Festival Mundial de choripán en Córdoba




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El primer "Festival Mundial del Choripán", un encuentro entre productores y consumidores del tradicional alimento argentino, se realizó el sábado en el Parque Sarmiento de la ciudad de Córdoba, organizado por la municipalidad local.

Durante la jornada se ofrecieron choripanes y hubo numerosos espectáculos humorísticos y musicales. Magdalena Novillo Corvalán, de Cultura de la Municipalidad, dijo que la idea fue "homenajear a todos los choripaneros".

En ese marco, de unos 300 de estos trabajadores se seleccionaron a 60 carritos de choripán, que se instalaron sobre la avenida Del Dante del paseo público, para ofrecer el producto que también fue objeto de un concurso.

Hubo carros con choripanes vegetarianos y para celíacos que se podían compara aprecio promocional ($25) el "chori" (cada carro tuvo una propuesta especial), para luego sentarse en el tablón comunitario que diseñó la Secretaría de Cultura y disfrutar del espectáculo.

Al festival, se sumaron cinco restaurantes de esa zona de la capital cordobesa, que incluyeronn en su menú el "choris gourmet".




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